Essen

  • Konditorkunst und Geschichte

    Ein altes, sehr traditionsreiches Café möchte ich Euch heute vorstellen: das Café Buchwald in Berlin-Tiergarten.Schon seit 1852 beschäftigt sich das Familienunternehmen mit feinem Gebäck. Gegründet wurde es damals von Gustav Buchwald in Cottbus als »Baumkuchenfabrikation, Konditorei und Café«. Nach eigenen Angaben ist es heute die älteste noch bestehende Konditorei Berlins. Der Sohn des Gründers verlegte…

  • Kürbisdschungel in Klaistow

    Herbstzeit ist Kürbiszeit. Jede Menge dieses Gemüses gibt es derzeit im Dorf Klaistow, einem Ortsteil von Beelitz. Hier auf dem Spargelhof findet die größte Kürbisausstellung Brandenburgs statt. Unter dem Motto »Willkommen im Dschungel« wurden aus mehr als 100.000 Kürbissen fantasievolle Figuren gestaltet. Da steckt viel Arbeit und Kreativität drin. Gezeigt werden auch besonders riesige Kürbisexemplare…

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